En 1345/46, fondation par Johannes Snewlin († 1347), aménagée en 1347.

Après 1501 prospérité sous le prieur Gregor Reisch.

1753–1756 : rénovations et constructions en style baroque.

En 1782, fermeture du monastère par l’empereur Joseph II.

1783–1893 : utilisation comme domicile nobiliaire privé.

Démolition de l’église, des deux cloîtres et des cellules monacales.

En 1894, acquisition par le conseil de fondation de la ville de Fribourg.

1897–2008 : hospice et maison de retraite.

Depuis 2004, United Word College après des travaux de rénovation par la fondation Robert Bosch. Immeubles d’habitation cubiques par „hotz+architekten Freiburg“.